SANDUÍCHE NATURAL DE ATUM DELICIOSO

15 min

10 Porções

Ingredientes

 1 lata de atum

 1 lata de creme de leite

 1 vidro de maionese (200g)

 1 pé de alface

 Tomate

 Cenoura

 Pão de forma

Modo de Preparo

1 - Coloque o atum com o creme de leite e a maionese em um recipiente e reserve

2 - Rale a cenoura e reserve

3 - No pão de forma passe o patê, acrescente a cenoura ralada, tomate e alface a vontade

4 - Passe novamente o patê de atum e feche o sanduíche

PÃO RECHEADO COM LINGUIÇA - SABOROSO

2h 00 min

12 Porções

Ingredientes

 7 xícaras de farinha de trigo

 3 colheres de chá de sal

 1 colher de sobremesa de açúcar

 4 colheres sopa de azeite

 2 xícaras chá água morna

 30 g fermento biológico fresco

 250 g de linguiça calabresa defumada fina fatiada

 2 tomates sem sementes em cubos pequenos

 1 cebola pequena picada em cubos

 2 colheres sopa de azeite

 Orégano e sal a gosto

Modo de Preparo

1 - Misture tudo e guarde na geladeira até o momento de utilizar

2 - Peneire a farinha em uma vasilha e faça uma cova no centro

3 - Misture os outros ingredientes no liquidificador e despeje na farinha, sove a massa até ficar lisa

4 - Deixe crescer em uma vasilha fechada com plástico por pelo menos 1 hora (polvilhe trigo na vasilha)

5 - Depois de crescida divida a massa em 6 partes

6 - Abra cada uma com o rolo de massa , espalhe uma porção do recheio e enrole fechando bem a massa

7 - Distribua na assadeira (untada) e deixe crescer por mais 30 minutos

8 - Pincele com gema batida faça alguns corte nos pães e asse em forno médio por 30 minutos ou até dourar 

SANDUÍCHE CREMOSO DE FORNO

Lanchinho Rápido e delicioso! É esse Sanduíche Cremoso de Forno!

15 min

6 Porções

Ingredientes

 1 pão de forma

 200 g de presunto

 200 g de mussarela

 1 lata de molho de tomate

 2 colheres de sopa de maionese

 2 copos de leite

 2 colheres (sopa) cheias de creme de cebola

 Orégano

Modo de Preparo

1 - Em uma forma retangular disponha uma camada de fatias de pão de forma

2 - Cubra com uma camada fina de maionese

3 - Espalhe a mussarela e o presunto

4 - Coloque o molho de tomate e salpique com orégano

5 - Coloque mais uma camada de pão de forma

6 - Prepare um mingau ralo com o leite e o creme de cebola

7 - Jogue por cima e decore a seu gosto (parmesão, azeitonas, palmito)

8 - Leve ao forno até dourar 

SANDUÍCHE NATURAL DELICIOSO

30 min

5 Porções

Ingredientes

 1 pé de alface picado

 milho opcional

 2 cenouras raladas bem finas

 maionese light

 uma pitada de sal

 pão de forma integral

Modo de Preparo

1 - Pique o alface coloque num recipiente juntamente com a cenoura ralada fininha, coloque o sal e o milho, depois uma pitada de sal

2 - coloque a maionese e mexa bem , a maionese tem que ser colocada aos poucos ate que oa mistura fique bem molhadinha

PÃO DE BATATAS FOFINHOS E DELICIOSOS

Um pão de batata que fica macio e fofinho para você preparar na sua cozinha.

1 h 00 min

Não informado

Ingredientes

 2 tabletes de fermento para pão

 1/2 xícara de chá de leite

 100 g de margarina

 3 batatas cozidas e amassadas

 2 ovos

 sal

 farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar

 queijo prato para rechear

Modo de Preparo

1 - Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia

2 - Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato

3 - Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente 

PÃO DE ALHO DELICIOSO

Ingredientes:
6 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal ( 4 gr.)
1 colher de sopa de açúcar ( 12gr.)
1 colher de sopa de fermento
1 cabeça de alho média picada e frita em 1/2 xícara de óleo ( 100ml )
2 1/2 xícaras e água ( 500 ml.)

Preparo:
Misture o fermento com a farinha de trigo, adicione o sal e o açúcar. coloque o óleo com o alho. trabalhe a massa adicionando a água. sove bem. deixe crescer em local aquecido, até dobrar de volume. forme os pães. coloque-os em formas untadas e enfarinhadas. deixe crescer novamente, pincele gema batida. leve para assar em forno médio preaquecido por 40 minutos.

dica:
Se preferir sabor bacon, coloque 200 gramas de bacon picado ao invés de alho.
 

PÃEZINHOS DE ÁGUA MUITO MACIOS

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Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 tablete ou 1 colher (sopa) de fermento
1 colher de (sopa) bem cheia de banha
1/2 de água filtrada morna
1 colher de (sopa) de sal
1 colher de (sopa) de açúcar

Preparo:
Bater em liquidificador 1xícara de farinha de trigo, 1 xícara de água morna, o açúcar e o fermento.
Depois de bem batido, despeje o conteúdo numa tigela e deixe descansando por 15 minutos.
Logo após, acrescentar os outros ingredientes, amassando bem.
Deixar a massa descansar por 45 minutos.
Depois disto, separe-a em pequenos pedaços, prevendo que depois de assados vão ter dobrado de tamanho.

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Cada um deles será um pãozinho.
Eles são cobertos e permanecem em repouso por 45 minutos.
Então cada um deles recebe um corte superficial em todo o seu comprimento.
São borrifados com água e ficam no forno durante 25 minutos.
A consistência desse pão varia conforme o tipo de forno que é assado.
Em fornos a lenha ou elétricos, ficam como pão francês de padaria.
Assados em fornos a gás, ficam um pouco menos macios.

BROA COM QUEIJO PARMEZÃO DELICIOSO

Ingredientes:
2 copos bem cheios de açucar
3 ovos
1 copo de queijo ralado
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo, canela em roma
1 pitada de sal
2 colheres de manteiga ou margarina
Leite - o necessário
1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Preparo:
Bater os ovos, primeiro as claras, depois as gemas.
Adicionar o queijo, o fubá, farinha, sal, canela, manteiga ou margarina e ir juntando o leite, aos poucos até dar consistência.
Por último, juntar o fermento.
Levar para assar em forno quente e forma bem untada com margarina ou manteiga.
Caso queira, acrescentar na massa erva-doce.

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PÃO DE ASSADEIRA MUITO FÁCIL

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Ingredientes:
3 ovos
1 kg de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de manteiga
3 copos de leite morno
100 g de fermento de pão
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal

Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, despeje numa porcelana, acrescentando a farinha de trigo, e bata bem.
Espalhe esta massa em 3 assadeiras untadas, deixando fermentar durante 1 hora; se quiser, coloque queijo parmesão ralado por cima.
Ligue o forno e, exatamente depois de 1 hora e 10 minutos, leve o pão a assar por 15 minutos (aproximadamente).

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PÃO DE AVEIA E LINHAÇA MUITO NUTRITIVO

Ingredientes:
5 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de linhaça
2 xícaras (chá) de água
100 gramas de manteiga
1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
1 colher (sopa) de sal
45 gramas de fermento biológico
2 ovos

Curso de Bolo de pote

Preparo:
Ferver a água. adicionar a aveia, a manteiga, o sal e o açúcar à água.
Deixe esfriar até ficar morno.
Acrescentar a linhaça, os ovos, o fermento e a farinha de trigo.
Amassar bem.
Deixar descansar por 30 minutos.
Dividir a massa ao meio e depositar em duas formas untadas e polvilhadas com farinha de trigo.
Deixar descansar por mais 40 minutos.
Passar a manteiga sobre o pão e polvilhar aveia e linhaça.
Levar para assar.

PÃOZINHO CASEIRO MUITO FOFO

• PÃOZINHO CASEIRO MUITO FOFO
  
  
• ingredientes
  1 xícara leite morno
  2 ovos
  1 colher de açúcar
  pitada de sal
  1/2xicara de óleo
  5g de fermento biológico seco
  Bate tudo no liquidificador
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• Bolos Caseiros

  
  
• Na vasilha
  1/2 kg farinha de trigo dona benta
  Coloque o liquido batido vai sovando a massa
  Pegue uma forma passe farinha com manteiga
  Faça bolinhas e deixa descansar por 3 horas ater dobrar de volume
  Leve ao forno pré aquecido deixe assar a gosto
  Finalize com uma calda rala de; 1colher de açúcar e duas de água passe no pão ainda quente
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Panquecas Perfeitas

Faz tempo que tenho essa receita, peguei do site CookPad, a primeira vez que fiz fiquei maravilhada rss...afinal eu consegui fazer lindas panquecas fofinhas!! Mas caí na real, eu não né!? A RECEITA conseguiu rss...
Gente essa receita é fantástica!!
Faz tempo que não fazia, mas como hoje só tinha uma fatia de pão para nós dois tive que fazer, sacrifício né!? #soquenao ;)
E bem facinho, só seguir as dicas!! A minha maior dificuldade foi escolher o "marcador" pra essa receita rss, não sei se é pão, bolo...  :(

Panquecas Perfeitas

Rende 5 panquequinhas:
100gr de farinha de trigo
25gr de açúcar
5gr de fermento em pó - pra bolo mesmo
1 ovo grande
essência de baunilha - opcional
+- 80ml de leite, vai depender muito do tamanho do ovo, por isso vá colocando o leite aos poucos

frigideira pequena
óleo para untar a frigideira
papel toalha/guardanapo
toalhinha molhada

Misture todos os ingredientes, deixando o leite por ultimo. Vá misturando com um fuet e acrescentando o leite aos poucos, tem que ficar uma massa lisa, não pode ficar muito grossa.

Esquente a frigideira, tire do fogo e coloque um fio de óleo, espalhe com o papel toalha, coloque uma concha rasa de massa na frigideira e volte ao fogo, sempre baixo, deixe até começar a aparecer furinhos na massa. Vai começar a fazer bolhinhas que vão estourar e fazer buraquinhos que vão fechar, até que começa a estourar e não fecham mais, formando furinhos. Não tem como colocar a massa e virar as costas, tem que ficar cuidando. Formou os furinhos, vire a massa e deixe por 20 segundos, daí pode tirar.

Para fazer outra panqueca, tire a frigideira do fogo e coloque em cima da toalhinha molhada, passe aquele papel toalha que já está com óleo para untar novamente a frigideira, coloque a massa e volte para o fogo, sempre baixo, e tudo de novo, até acabar a massa. Se o papel ficar muito seco, coloque mais um pouco de óleo.

Tem que ficar com essa cor linda, por isso é importante deixar até os furinhos aparecerem.
E fica super fofinho! E se você estiver podendo coma com manteiga e geleia, com mel, com manteiga e maple syrup, com calda de frutas, com calda de chocolate, com...
Mas se não estiver podendo, como eu, coma purinho assim...