BAURU CREMOSO DELICIOSO - LANCHE


20 min           8 Porções
BAURU CREMOSO.

Ingredientes

 1 xícara (chá) de leite
 50 g de queijo ralado
 2 ovos inteiros
 2 colheres (sopa) de margarina
 1 pão de forma sem casca
 100 g de presunto em fatias
 100 g de queijo prato em fatias
 2 tomates em rodelas temperados com azeite
 Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

1 - Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
2 - Unte um refratário (26 x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão.
3 - Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante.
4 - Dica: varie o recheio substituindo o presunto por peito de peru. 

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